Uma noite alegre, solidária e gourmet!

. Uma noite alegre, solidária e gourmet! É o que prometem sete chefs de cinco estados, todos pilotados pelo melhor chef do Brasil: Leonardo Paixão. O menu degustação, harmonizado, além do nosso chef-mor, terá delícias de Paulo Vasconcelos, Onildo Rocha, do Roccia, de João Pessoa, Pablo Pavón e Barbara Verzola, do Soeta, de Vitória, Lia Quinerê,

Ler mais…

Oba! Akemi com Veuve Clicquot… Quer melhor?

Lembra do Akemi? veja aqui Então, nesta terça-feira, dia 03, o restaurante promove jantar dedicado à culinária oriental fusion em parceria com ninguém menos que a Veuve Clicquot. Uau! O menu será harmonizado com os espumantes da marca e ainda, profissionais da conceituada fabricante de espumantes franceses estarão presentes. Serão servidas oito receitas entre entradas, pratos

Ler mais…

PITADAS Explora Chile . Na França não! . Super herói . Chapa de Sal . Quem ama, se prepare . Pra macho que é macho . Este é pra já

Pitadas me soou como a ”medida certa”! – assim comentou minha amiga Virginia Campolina no último post das PITADAS veja aqui. Da hora isso de vc escrever sobre o seu entorno, Dilu! Atenta e bem apurada, emprestar o seu olhar e suas considerações à captura dos diferenciais desse entorno, é sensa! – e assim disse minha

Ler mais…

PITADAS Gigantes . Caverna . Massas . Inútil . Queijo . Melancia

Como disse no post anterior, as nossas PITADAS agora passaram a garimpar e selecionar curiosidades diversas, tendências, dicas, sugestões, só que todas vêm num post só. Acreditei que esse formato agradaria e acertei. No primeiro dia o volume de visitas me surpreendeu, por isso, hoje, repetimos a ideia, já que, como todos sabem, o que é bom, repete! Espero que

Ler mais…

PITADAS Caça às Trufas / Pôr do sol e Ostras / Mil folhas, só que de Mandioca / Rooftop Barbecue / Rubaiyat e seu Corte secreto

Sabe as nossas PITADAS? Pois é, agora elas vêm com cara nova! Faremos um garimpo selecionando curiosidades diversas, tendências, dicas, tudo em forma de pitadas, só que todas num post só. Acredito que esse novo formato vai agradar a todos, principalmente as dicas, que virão para aqueles que estão com os bolsos recheados, para aqueles

Ler mais…

GUIA JOSIMAR 2015

Em 2015 o Brasil ganha sua versão do respeitadíssimo Guia Michelin, uma das publicações mais seguidas por quem pesquisa e procura o melhor da gastronomia. Mas enquanto isso não acontece, a PITADA vem de São Paulo. Está marcado para a próxima segunda feira o lançamento do GUIA JOSIMAR 2015. Josimar Melo, seu criador, é jornalista e crítico  gastronômico,

Ler mais…

CHARME À MESA só com SOLLI HOME

Este ano, que tal preparar sua mesa com ainda mais charme para receber o Natal, os amigos e Papai Noel? A SOLLI, loja de roupas da estilista Olivia Borges da Costa, está lançando sua linha para casa que se chama SOLLI HOME. Além de mostrar todo seu bom gosto em peças maravilhosas que vão desde fragrâncias

Ler mais…

“A 100 passos de um sonho”

Essa dica Dilucious para comer com os olhos e o coração, além de imperdível, se apresenta como um programa delicioso para o fim de semana: “A 100 passos de um sonho”, é um filme que narra a história de um talentoso garoto indiano que chama a atenção para o que hoje, é o assunto do momento, a gastronomia. Sua criatividade na cozinha, aos

Ler mais…

Qual dessas vistas tem a sua “cara”?

A Stella Faria me passou a lista dos restaurantes com vistas espetaculares ao redor do mundo, para postar no PITADAS, mas “roubei” para fazer um post, e pensei cá com meus botões: “É engraçado esse negócio de lista do melhor disso, o melhor daquilo. Acho que lista funciona dentro de um conceito particular. Eu faço a minha

Ler mais…

PITADAS DE MIAMI

PITADAS DE MIAMI Stella Faria Hoje, minha PITADA não faz jus ao nome, pois vem em cinco doses. Estou tentando mudar a opinião da Dilu sobre Miami, que, assim como eu, não gostava da cidade. De repente, Miami “cresceu”, se tornando também, um lugar perfeito para experiências gastronômicas e culturais! Em um rápido giro, de

Ler mais…

Vem! APROXIMA!

Vem! APROXIMA! Cristina Machado Termina hoje o Festival APROXIMA https://www.facebook.com/projetoaproxima?fref=ts. O chef Eduardo Maya, seu idealizador, propôs a divisão de Minas em quatro regiões e cada uma, com seus ingredientes de destaque, esteve presente em alguns restaurantes da cidade. O lado bom deste final do Circuito APROXIMA é que, quem não foi ou não soube de

Ler mais…

Festa Portuguesa no Coração de BH

Gente, no próximo dia 7 de junho, Belo Horizonte acordará em tons de verde e vermelho com um linda celebração da tradicional Festa Portuguesa. O festejo já caiu no gosto do belorizontino, que neste dia troca o tradicional pão de queijo pelos deliciosos pastéis de Belém. Os restaurantes responsáveis pelos quitutes lusitanos são: Taberna Baltazar,

Ler mais…

Guia de Compras, Gastronomia, Lazer, Cultura e Serviços

Queridos, hoje vim aqui sugerir que você guarde com carinho esta PITADA. Sempre recebo de uma interessantíssima paulista chamada Rosangela Lyra (conhecida por ter sido embaixadora da Dior no Brasil, presidente da associação dos lojistas da Oscar Freire e sogra do Cacá), muitas mensagens. Algumas me interessam, outras não. Mas esta que acaba de chegar, quero compartilhar com

Ler mais…

CyberChimps