Bichinho que é Bichinho, tem recital. E se o recital é misturado com boa comida e bebida harmonizada? Aí o festim fica completo!
É isso aí gente, na segunda semana do Festival de Gastronomia, Bichinho vai receber um evento super especial organizado pelo sommelier Benedito Filho, mineiro de São João del-Rei que faz o maior sucesso como sommelier. Luiz e eu o conhecemos quando íamos semanalmente no Vecchio Sogno e ele nos atendia com a maior competência, por isso, não assustamos quando soubemos que ele foi chamado para trabalhar pelo mundo afora em restaurantes renomados e ao lado de chefs estrelados como Paul Bocuse e Alain Ducasse na França, Ferran Adriá e Martin Berasategui na Espanha e dentre muitos outros, quer saber qual mais? Lembram do Jantar Harmonizado do Eleven Madison de Nova York, quinto melhor do mundo? Pois é, Benedito foi o sommelier escolhido para harmonizar o incrível jantar do Chef Suiço Daniel Humm. Hummmm mesmo, muito chic! Rsrsrssss…
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Primeiro Prato
Segundo Prato
Sobremesa
Quem quiser participar do EVENTO JOIAS BRASILEIRAS, entre em contato com Benedito pelos 32 8856.7588 e 32 8865.5149 e e-mail: contatobenedictusvinho@gmail.com
Joias Brasileiras acontecerá no dia 30 de Agosto de 2014, às 13 horas, na Oficina de Agosto, na Rua São Bento, 345 B, Bichinho.
Quem for, tira bastante foto e nos conte depois, por favor! Estou muito curiosa. Beijos!
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Eu lembro do Benedito no Vecchio, e uma vez eu vi ele num restaurante em SP, ele é otimo.
Amanha eu vou pra Tiradentes, mas que pena, não vou poder ver o recital, eu queria muito, mas já tenho um almoço. Vai ficar pra proxima. Beijao
Que bacana, heim? Gostei de ler essa informação, thanks