Torradinha com Salmão . Creme azedo
OVOS MEXIDOS COM OVAS DE CAPELLINI
SALMÃO COM CREME AZEDO
Ingredientes
1 colher (de sopa) de manteiga
1 colher (de sopa) de azeite
8 ovos
Sal e pimenta do reino moída na hora
1 colher (de sopa) de cebola batidinha
1 pitada noz moscada
1 pitada de açúcar
1 colher (de sopa) de salsinha bem picadinha
8 rodelas de pão de forma sem pele torradas com manteiga dos dois lados
8 colheres (de chá) de creme azedo ou cream cheese
8 lâminas de salmão marinado
Caviar ou ovas de capellini à gosto
Preparo
- Em um frigideira, coloque a manteiga, azeite, ovos, sal, pimenta do reino, cebola, noz moscada e açúcar. Misture até granular e retire do fogo ainda macio, misture a salsinha. Se você preferir que os ovos fiquem mais duros, é só deixar mais tempo.
- Coloque o caviar sobre o ovo mexido e sirva-o ao lado de uma torrada com creme azedo ou cream cheese e uma lâmina de salmão.
- Enfeite com uma florzinha ou ceboulete.
Sour cream ou CREME AZEDO
Ingredientes
100 ml de creme de leite fresco
Pitada de açúcar
Pitada de pimenta do reino moída na hora
Suco de 1 limão
Preparo
- Bata o creme de leite até quase virar chantilly.
- Sem parar de bater, adicione os outros ingredientes.
- Retire da batedeira e guarde na geladeira.
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Hummmmmmmmmmmm Aqui no vai caber o meu hummmm… De tanto que isso é maravilhoso!
Vir querida… vamos sentar uma tarde destas em frente a TV e comer um monte deles? kkkkkkkkkk Só com vc posso pensar num programão desse! kkkkkkk
Uauuuuuuuuu tb pode ser, ne? Que prato bacana, mineira!
Hummmmm… Uau…… Affff…. Socorrroooooo!!!! Esse croquete vale tudo Katarina querida, bjss
Ai que delícia!!! Amo tudo isso!!!