Flanzinho light de aspagos EasyFit by Ise

louise-e-flanGenteeee…

devo confessar (e

me arrepender).

Quando Ise me

chamou pra comer

seu mais novo invento,

fui logo pensando:

Ai meu Deus! Flan light?

Mas qual não foi

minha surpresa ao

experimentar e, depois,

querer repetir o FLAN

que, facilmente,

poderíamos chamar

Flan Delícia.

.

..

Flanzinho light de Aspargos EasyFit by Ise

.

flan

.

Ingredientes

  • 3 claras em neve
  • 3 gemas de ovo
  • 1 embalagem de aspargo
  • 100g de ricota picada
  • 1 colher de sopa cheia de requeijão light
  • 3 colheres de sopa de iogurte natural light
  • 3 colheres de sopa de leite desnatado
  • 2 colheres de sopa de aveia em flocos
  • 1 colher de sopa de Cebola bem picadinha
  • 1 pimenta dedo de moca sem semente e bem picadinha
  • sal a gosto
  • 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo
1. Leve ao fogo: aspargos picadinhos, ricota, requeijão, leite, iogurte, aveia, cebola, pimenta dedo de moca e sal. Cozinhe no fogo baixo por uns 5 minutos. Tire do fogo para esfriar.
2. Bata a clara em neve (coloque uma pitada de sal para que ela fique mais resistente).
3. Misture a clara em neve em movimentos leves de baixo para cima com as gemas e a mistura de aspargos que já deve estar fria ou morna. Por último, misture o fermento.
4. . Coloque em um pirex untado ou em pequenas ramekins. Leve ao forno a 180° por 35 minutos ou acompanhe até que atinja o ponto fazendo o teste do palitinho que, ao enfiar, deve sair limpo.

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aaaa

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BBB

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Um comentário em “Flanzinho light de aspagos EasyFit by Ise

  1. Essa Ise está arrasando! Quem sabe está nela a nossa salvação? A mãe nos engorda e ela nos emagrece!!!! Maravilha! Parabéns Ise!!! Bjos

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