Originária da Espanha, onde a massa é fininha, levemente salgada, sem recheio, polvilhada de açúcar e consumida até no café da manhã, essa sobremesa diferente, crocante e linda vem agora alegrar todos os paladares, como uma tendência vintage – se transformou no irresistível “churro chique”! Tão irresistível que virou febre! Assim como os carrinhos de pipoca e cachorro quente, as carrocinhas de churros com seu peculiar cheirinho doce e atraente, já fazem parte da paisagem carioca. Mas agora, esse preparo simples e delicioso, invadiu as cozinhas dos melhores restaurantes. No Rio é a sobremesa mais pedida do restaurante Pobre Juan, recheado com o famoso “dulce de leche” Havanna. Em São Paulo, é estrela no menu do Skye. E a La Churreria, como o próprio nome diz, é uma casa especializada só em churros. Assim como A Casa do Churros que você encontra recheios até de frango, requeijão, tomate seco, mozarela ou bacalhau Hummmm… Imagina isso! Já existem também, as versões ditas “gourmet”… Mas sem deixar o “ar” de quitute antigo, que nos remete a infância e nos mostra porque é tão irresistível!
Churros do Thoumieux
APPLEBEE’S – BH Shopping – Rodovia BR356, 3049 – NL 45/46 – Belo Horizonte
POBRE JUAN – Shopping Fashion Mall – 3º Piso – São Conrado – RJ
SKYE – Av. Brig. Luís Antônio, 4700 – SP
THOUMIEUX – 79 Rue Saint-Dominique, 75007 Paris, França
LA CHURRERIA – Av São Gabriel, 549 – SP
A CASA DO CHURRO – Rua Rodrigues Barbosa, 232 – SP
Stella, é uma das melhores sobremesas que existe e estou lembrando que Louise ja me levou no patio do Minas Shoping so p comer churros. Agora esses salgados… Temos de experimentar!
Meu Deus! Assim vocês me matam! Amo churros! Nesse caso não tem jeito, só sendo superlativa mesmo! Hiperlativa!!!! rsrsrsrsrs Bom demais!
Uma vez, estávamos em Cabo Frio, e meu filho João Paulo, que devia ter uns 7 anos, já tinha comido o churros dele e pediu um pedacinho do meu. Bom, como boa mãe, dei pra ele. Qual foi a minha surpresa quando fui morder meu churros e vi que ele tinha chupado todo o doce de leite do recheio. kkkkkkkkk Ótimas lembranças! bjos
Churros e boas lembranças, tudo a ver, tudo de bom!!!
Bjs querida
Sei que pode ser pecado, mas eu nunca comi churros! Estes aí me deram água na boca! Quando tiver oportunidade irei nestes endereços! E também quero muito ir a Espanha para comer os famosos churros!! Hmmmm!
Maria, vc que é uma confeiteira de mão cheia, poderia criar sua própria receita e fazer um post para colocar no IT AMIGOS. Tenho certeza que vai ficar SHOW!
O problema é que não faço a mínima idéia de como fazer!! Vou procurar saber!
Ah que otimo! Vamos esperar!
Maria eu também quero aprender!
Que responsabilidade eu ensinar algo que nem sei ainda hahaha preciso ir urgente a Espanha para aprender!
Tenho certeza que vai ser o melhor que vai existir viu Maria. Vc é fera, so de ver aquele bolo que vc fez….
Mãe de Deus! Que isso? Eu quero demais. Maria de Menicucci, faz mesmo o que a Dilu ta te pedindo, vamos adorar!
Isso mesmo Selma, dá uma forcinha! kkkkkkk
Ai que delicia! Queria comer agora, nesse momento! Beijo
Stella ….Stella …Stella !!! Que pitada de dar água na boca …
Hummmmmm , tudo de bom e ainda combina com feriado e fim de semana !
Adorei , viu ! Aqui em casa todos amam essa iguaria !!!
Beijos !
E com esse friozinho,então,nem se fala!