formats

VECCHIO SOGNO Você se sentirá, assim como eu, viajando entre aromas e sabores!

Feriado… Todo mundo (assim como eu), doido pra estar… numa ilha paradisíaca  , ou numa aldeia à beira de um lago de águas cristalinas  , ou quem sabe um lugar exótico ⛰️ … numa praia ensolarada  , mas poderia ser numa das mais lindas cidadezinhas históricas do Brasil  , ou num paraíso de consumo  , enfim, qualquer lugar

Ler mais…

formats

Almoço Amantes, Amentes… SEM PECADO E SEM JUÍZO!

“Amantes, Amentes…” é uma expressão que vi no cardápio do delicioso restaurante Cum Quibus em San Gimignano, na Toscana, para ver o post clique aqui. Dá pra notar que é uma expressão que me marcou. Sim, vi nela a reafirmação de um conceito que acredito, amo, compartilho aqui no blog e estou sempre divulgando: o poder da

Ler mais…

formats

Agora o CARAVELA ancorou no Museu Abílio Barreto

Gente, o que era bom (veja aqui o post Uma CARAVELA ancorada em Casa Branca) conseguiu ficar ainda melhor. Claro que a paisagem de Brumadinho era sensacional, mas a volta do restaurante… era um pouco assim… vamos dizer… o que nos fazia repensar se valia a pena. Degustar uma cataplana, ou qualquer uma das delícias do restaurante com

Ler mais…

formats

TORRADAS e patês!

Tinha certos tipos de alimento que eu amava quando menina. Amava tanto que até hoje me lembro deles, e um deles é a torrada. E olha que na minha lembrança, as torradas eram grossas, cada uma de um tamanho, quebradas, com a manteiga mal passada… mas por outro lado, sempre bem crocantes! Isso é que faz

Ler mais…

formats

Casa FONBART em Tiradentes

Há sempre um motivo ou data especial para se comemorar, seja uma conquista pessoal ou profissional – do nascimento de um filho, com a festa do batizado ao casamento… Só de pensar num casamento, já imaginamos um momento marcado por emoções inesquecíveis, não só para os noivos mas também na memória de quem participa da

Ler mais…

formats

Cookies da Ise

Quando a Ise estava com apenas quatorze anos, nos pediu para morar na Suíça, interna na Tasis. Levamos um susto danado, mas a deixamos investir na ideia. Ao nos trazer todas as informações bem mastigadas… pronto, não tivemos nem coragem de recusar. E lá fomos nós levar nossa menina para uma temporada de seis meses.

Ler mais…

formats

Boa semana a todos, com Deus no coração!

Hoje é o dia internacional da dieta: pobre em calorias e rica em nutrientes! Sugiro que, assim como no prato, nossas relações sejam tão “alimentadas” quanto. Que nossa segunda-feira seja pobre, desprovida de rusticidade, descortesia, grosseria, desatenção, enfim… Se olhe no espelho e nutra o outro só com aquilo que quer receber! Então, quero desejar

Ler mais…

formats

REFFETORIO GASTROMOTIVA Por um mundo com menos desperdício e mais DOAÇÃO

Ontem, postei sobre o magnífico jantar em Paris veja aqui que arrecadará fundos para o Gastromotiva e hoje quero falar sobre esse projeto que tem a missão de transformar a vida de pessoas em situação de vulnerabilidade social através da comida, tem coisa mais linda? É o que faz o Refettorio Gastromotiva, projeto que acredita no poder da Gastronomia

Ler mais…

formats

Paris em GALA em benefício para projeto social carioca REFFETORIO GASTROMOTIVA

Hoje estou aqui num paraíso recebendo notícias de outro… Ô vida boa meu Deus. Acabo de receber um convite maravilhoso, e do bem, vindo da jornalista Alexandra Forbes, que me enche de orgulho, já que é muito bacana ver onde ela conseguiu chegar e o que consegue fazer. Sou tão fã que… melhor ver aqui.

Ler mais…

formats

DE NOVO, PAPAI!

DE NOVO, PAPAI! A Louise tinha acabado de sair das fraldas quando viemos aqui pela primeira vez. Foi a primeira de muitas, e aqui, descobrimos as delícias do que é a relação familiar quando as férias se transformam em poesia, ou em moldes de criar laços. Esse paraíso chamado Transamérica testemunhou muitos momentos que marcaram nossas vidas. Não

Ler mais…

CyberChimps