Gente, daqui para frente teremos novidades. Hoje, apresento uma delas – MUUUUITO especial! Minha querida amiga Ana Paula Lanari, se enterneceu com minha insistência e decidiu ceder, compartilhando comigo o prazer de escrever. Sim, agora ela participa efetivamente do blog, nos deliciando com contos, casos, histórias, estórias… Se você, assim como eu, adora contadores de estórias, fatos reais e outros nem tanto, ela vai também te conquistar. Mulher criativa, sempre fez da arte sua companheira de vida, super competente, as palavras brotam com a mesma facilidade de quem já tem um livro concluído na cabeça. Companheira espirituosa e de bem com a vida! A ela, só tenho a agradecer por tanta gentileza, e claro, pela cumplicidade. Leia a lindeza de seu primeiro post como colaboradora do Dilucious! Ah! E é ela quem desenha… Pode? É completa! Bjs, Dilu. Ah, e com vocês: Ana Paula.
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Chef EM FUGA
Ana Paula Lanari
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Você deve ter lido o título e pensado: Deve ser alguma matéria sobre releitura gastronômica, ou algum tipo de invencionice de cozinheiro chique! Mas, não! O assunto aqui é a pura e, não tão simples assim, fuga!!! Isso mesmo, fuga. Fugir, picar a mula, sumir do mapa, desaparecer no mundo e por aí vai! Então… uma pessoa comum, simplesmente fugiria, pensar em comida… ficou doido! Arrumaria algo para comer no caminho, o que der, o que encontrar. Talvez passasse até fome! Mas não é o caso, aqui estamos falando de um “Chef”, EM FUGA!!!!!
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Que drama, tem que sair às pressas, nada pode ser preparado, muito menos confitado! Rsrsrsrs… Nosso amigo quase pira! Anda de um lado para o outro, tem pouco tempo para decidir o que levar. Meu Deus!!!! Imaginem a cena, ele de avental e colher de pau na mão dando voltas e mais voltas pela cozinha, despensa e adega. Tem que ser prático! PRÁTICO!!!! Quase entra em desespero, mas como se estivesse naqueles programas de culinária, começa a colocar alguns planos em prática.
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Claro, massa é indispensável. Um pacote pequeno. Molho de tomate, não pode faltar, não é Luiz Guilherme? Ah! Mas tenho que levar uns tomates especiais, pelados! Óleo, evidente que não, tem que ser azeite virgem. Vamos ver…. alho, cebola, sal, manjericão, tomilho, óbvio… coentro, não é Dilu? Bom, colocamos alguns temperinhos a mais para que nada fique sem personalidade.
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Fuga sem personalidade, nunca!!!!! Meu Deus! Os queijos!!!! Grana padano, camembert, gorgonzola e brie são vitais!!! Fuga sem eles, impossível! Hum! Claro! Não podem faltar os cogumelos. Que sejam secos, desidratados, mas deixar de levar, de jeito nenhum!
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Quase tudo pronto e embalado na maleta própria para pic nic, daquelas de cestaria tailandesa, que já vem com os pratos e taças de vinho! Ai! Ai! Ai! O vinho!!!!! O vinho para harmonizar com a fuga!!!! Um tinto? Mas e se a massa for com frutos do mar! Um branco! Mas a massa pode ser com filé mignon! Ah! Claro, o espumante! Mas tem que ser gelado!!!! Momentos de pânico!!!! Mais voltas e voltas pela cozinha!!! É um caso de fuga especial, especialíssimo! Leva o Romanée-Conti e seja o que Deus quiser!
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Paradinha para pensar. Bom, tem a massa, tempero, queijo, cogumelos, tomate, azeite…o que está faltando??? Não sem chocolate, algumas barras de belga para próprio deleite e é claro, chocolate amargo para uma eventual sobremesa de fuga!!! Vai que… Com a roupa do corpo e avental, a cesta embalada, se prepara para cair na fuga quando lembra: AS PANELAS!!!!!!! Onde cozinhar???? Não aguenta, e em crise, desmaia!!!!
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Amiga querida, você não imagina minha alegria em te ter aqui no meu pertinho. Tenho certeza que será a alegria do Dilucious. Bjsss
Coração disparado!!!!!!!!!! Sem palavras!!!!!!!!!
Parabéns fofíssima! Vai ser uma delícia ler seus “casos”.
Cristina, a dilufadacozinheirachefdiretiraamiga, disse que era pra euzinha responder s todos, e como sou bem mandada, bedeço!!!!! rsrsrsrrsrs Muito obrigada querida, tomara que você goste dos próximos! bjo
Estou certa disso, são deliciosos!
Amei! Quanta novidade fada! Parabéns para as duas!
Muitos beijinhos!
Clarisse, a Fada é turbinada, as ideias pulam nela! rsrsrsrsrs bjo
kkkkkkkkkk turbinada porque vocês me inspiram! Bjs
Ah nãããoooooooo. Que delícia!
Mara, que bom que gostou! Espero continuar agradando a você e a chefa! bjo
A mim, agradou e agrada em cheio! Que venham mais muitos textos para nos deliciar Polinha!
SEN-SA-CI-O-NAL!!!!!!! Adorei!
Candida, nossa que elogio!!!!! Obrigada a você e a Dilu! bjo
Gente, mas ela é profissa. Ficou super legal!
Alice, quem me dera ser profissa!!!! Amadora com com muita vontade de acertar!!!! Obrigada pelo elogio, espero continuar merecendo! bjo
Ana Paula, sempre leio, e adoro, os posts da Dilu. Vejo que voce veio querendo ficar, ficou muito interessante esta ideia de vcs.
Gisele, muita vontade!!!! rsrsrsrsrs Mas estamos encarando como um test drive, tomara que eu passe!!!!! rsrsrsrsrs bjs
Passou, passou, passou um avião, e nele estava escrito que Ana Paula é um sucesso! kkkkkkkkkk
Ana Paula querida estou boba , você é simplesmente e divinamente fantástica ! Tudo lindo , ah os desenhos , super gostosos e com arte, o texto de fazer inveja a qualquer mortal. Parabéns mas , de você esperava algo parecido rs rs rs verdade. Quanto a você Dilu ficara muito bem acompanhada sem , deixar passar o astral dela que é mil…
Eliana, querida do coração, você eleva a minha auto estima!!!!! Muito obrigada!!!! bjo
Falou muito bem amiga, Ana Paula é mil! Temos o privilegio de poder usufruir daquilo que ela tem para nos oferecer. Isso é uma benção!
Espetaculoso,”alumbrante”(pode Vera??),sensacional.
Estou tonta até agora com tanta correria!!Texto delicioso,cativante,leve…mas continuo tonta!!!
E os desenhos:caríssima Amiga Ana,por essa eu não esperava e não vejo a hora da próxima!
Grande aquisição Dilu,é disso que a vida precisa:leveza!!
Bjos minhas amadas!
Ah! Minha querida colega, quanta gentileza! Espero corresponder a expectativa! bjo
Junia amada, você também tem muito para nos oferecer. Esperamos pelos seus super inteligentes textos, viu? kkkkkkkkk Ana Paula, olha a pidona: “Faz um post para o Dilucious” kkkkkkkkkk
E enquanto a nossa chef não vem…
Adorei meninas, muitas novidades para 2014!
Que delicia de texto, voce é super flor artista!
Sucesso!
Stella, adooooooooro quando você me chama de “flor”!!!! Muito obrigada!!! bjo
Teteia, não é maravilhoso termos mais uma colaboradora? Amei!
Volta logo para começarmos a “Távola r…..”. Bjs
kkkkkkk muito bom! Doida pra ver como vai ser os proximos desenhos… adorei demais Claro que o texto tb, mas to boba com desenho feito com caneta? tipo Bic É isso mesmo?
Luiza, que delícia de comentário! Vejo que você é uma apreciadora de desenhos e talvez até fã de gibis! Os desenhos foram feitos com caneta mesmo, rsrsrsrsrs adoro, acho que ficam mais soltos! Fico na torcida para continuar te agradando nos próximos! bjo
Mineira, que graça a sua amiga Ana Paula. E bacana para nós que gostamos do seu blog. Mas uma coisa boa. A da Pitadas sumiu, está viajando? Diga a ela que sentimos falta das pequenas informações. Eram Dilucious! hahahaaa
Katarina, agradeço por mim (mineira também) e pela Dilu, a mineira dona do blog! A Dilu vive arrumando novidades para o blog dela, essa mulher não para!!!! E, com certeza virão mais Pitadas da Stella por aí! bjos
Katarina querida, agora você vai conhecer ainda mais o delicioso jeito mineiro de ser. Com a Ana Paula!
Super!!!!!!!!
Teresa, super obrigada! bjo
Teresa, você tem razão: super gostoso, super leve e a Ana Paula, super amiga. Bjs e volte sempre
Adorei !!!! Os desenhos são hilários, vejam as gotas de suor, do rosto em apuros, dos movimentos das mãos !!! Simplesmente surpreendentes!!!
Eliana, muito obrigada! Que bacana, adoro quando encontro alguém detalhista para apreciar os desenhos! Sabe, fico horas observando os detalhes dos gibis que leio, são fantásticos! bjos
Eliana, imagina a minha surpresa ao ver esses desenhos. Surpresa e alegria! Tudo de bom! Bjs
Rachando de rir da chefinha desmaiada, kakakaka
Sara, que gostoso, nada melhor do que uma boa gargalhada! Espero conseguir fazer você rir ainda mais! Bjos
Sara, volte para ler o próximo post da Ana Paula, é ainda mais hilário! Delícia!
Bravíssimo, Ana Paula! Já, já vai ser coleguinha do Veríssimo! Será que o chef não levou, tb, um pouco de açafrão… Bjs
kkkkkkkkkkkkkkkk Celina, ela nem conseguiu fugir, quando lembrou das panelas, imagina se lembar do açafrão e do ouro comestível, era capaz de infartar!!!!! Muito obrigada pelo elogio, putz esse foi top!!! Adoro o Veríssimo!!!! bjos
kkkkkkkkkk adorei!
Adorei , o caso e os desenhos , continue , continue , imaginação 10 !!!! Adorei o desmaio do chef kkkkkkkkk ….. Bjosss
Lu, muito obrigada! Você sabe o tamanho do meu lado criança, né!!!!! rsrsrsrsrsrs bjos
Incrível, Ana Paula!!!!!
Parabéns pelo post espetacular!
Parabéns para Dilu,que mais uma vez nos mostrou ter olhos sempre prontos a captar o que é belo,sensível, inteligente , diferente para brindar suas leitoras!
Excelente acquisição!
Um beijo,
ME
Ei maravilhosa, que saudade! Quantas vezes me lembrei de você nesses últimos dois meses!
Você tem razão, nesse caso, realmente tive sensibilidade para captar o belo na capacidade criadora da Ana Paula. Ainda bem!
Maria Eugenia e Dilu, sem palavras! Lindas, muito obrigada!
Ana Paula Lanari, multimulher!!!! Cada dia uma surpresa! Artista nata!
Diluzinha, você arrumou uma “colaboradora” graduadissima”. Parabéns! Bjs
Heloisa minha querida, sou uma pessoa de muita sorte! Olha a prova disso com a “aquisição” deste tesouro na minha vida… ou melhor, na nossa vida! Bjs
Heloisa, conviver com Dilu é altamente contagioso e ela é tão generosa, que cede o talento pra gente! Muito obrigada! bjo