“Como um conto persa, a mesa se faz fantasia.
Peras em profusão com o adamascado da toalha me lembram contos árabes, onde a fartura da mesa traduz o apuro da anfitriã em receber. Mais uma vez para surpreender: o olhar, o paladar, a alma.
Surpresa maior traduzida na composição de tantos elementos em harmonia: alegria, cumplicidade, curiosidade, magia, enfim, tudo fazendo parte de uma fábula!”
Júnia Vaz de Almeida
Gente, a Júnia Vaz de Almeida fez a decoração da minha mesa (com tudo da COISAS DE MESA), e ao vê-la pronta, escreveu a introdução desse post. Ao ler, você pode até pensar que hoje é dia de literatura. Só que não! Ao citar a palavra “fábula”, ela me faz lembrar de outra palavra: história! Pode até ser uma abordagem arrojada, mas Júnia faz menção aos “Contos Persas”, me fazendo também lembrar algo que algum dia li sobre a cultura árabe, me colocando asas e me transportando para bons tempos vividos, mágicos. Num CONTO PERSA, acontecem metáforas, ocorrem diálogos entre a natureza e os seres humanos, pessoas se transformam em seres extraordinários, tapetes voam, é adquirido o direito à vida através da criatividade, e em forma de magia, existem amplas mensagens de amizade… E é isso que hoje desejo, fazer um CONTO, declarando amor a uma amiga aniversariante, e lhe dando de presente um pouco dessa magia, pois oferecer boas recordações de uma partizinha de nossa historieta, é também uma forma de presentear.
ABRE-TE SÉSAMO!
Um dia, Ali Babá gritou: ”Abre-te Sésamo!” A enorme lagoa do Alphaville apareceu e lá, ganhamos nossas caverninhas encantadas. É assim que começa nosso conto de hoje. Humm… Não sei, talvez seja melhor assim: Era uma vez, há muuuuito anos, duas lindas crianças que, ao serem providencialmente corrés (conto árabe usa palavra difícil, e esta significa colegas), uniram os pais numa bela, forte e duradoura amizade.
Essa história foca uma linguagem simples e lúdica mostrando ações delicadas e dedicadas uns aos outros, sempre com muito apetite de agradar os personagens. Mas o autor (no caso, eu) emprega “approaches”, alguns reais, outros talvez caminhem pela fantasia, outros pela magia, ou ainda, quem sabe, viajem por um caminho onde bicicletas, patins, bolas, ficavam caídas, descuidadamente felizes. Isso aparece em minha memória de uma maneira meio marota, mas eu sei o motivo: o “quadro” vem parabenizando aqueles pais, ao mostrar o quanto aquelas pequenas personagens se sentiam felizes com o que era proporcionado a elas.
Cada conto das Mil e Uma Noites termina forçando o ouvinte a retornar para saber a continuação da história. Era assim que ficávamos, ávidos pelo próximo fim de semana. O gênio da “lâmpada maravilhosa” realizava todos os nossos desejos, que eram unicamente, o de sermos bem-aventurados. O mago nos oferecia “mesas” misteriosas, recheadas de abastança. O popular marujo Simbad nos transportava a fantásticas aventuras. Ali Babá, sem os Quarenta Ladrões, claro, viajava pelo reino da Pérsia… ops… do Alphaville, levando e trazendo as boas novas, e foram elas, as boas novas, que sustentaram e mantiveram um elo de amizade e afeto, transformando tudo em história. E foi ela, a história, que, em parte, nos doutrinou com lições que levaremos para nossas vidas.
Sabemos onde fica a Pérsia? Se sim ou não, não importa. Importa que unimos nossos corações aos momentos vividos nas nossas caverninhas mágicas do Alphaville. Nada se perdeu na poeira do deserto, nem nas águas da lagoa. Que seja essa emoção, a tônica de nossa amizade!
Aí, fiz um almoço, o das peras em profusão, quando à mesa se faz a fantasia e onde a fartura traduz aquilo que surpreende o olhar, o paladar, a alma. Quase tudo era mini: mini chuchu, mini arroz, mini pimentão, mini alface, mini pera, mini naked cake… Mas a amizade que sentimos por ela é MAXI!
Casulo caramelado
Sorvete de Caviar . Caviar Pó
Waffle Chocolate branco e Caviar
Dois Bisques: Coco e Curry
Molho Noizete
Sal de trufas
Harmonização: Cervejas
Mini Chuchu com Feijão Guandu
Bacalhau com ares de Galinha Caviar de Quiabo
Molho röti defumado
Mini Pimentão com Suã
Sorvete de Pequi
Mini Alface . Molho de Baunilha
Praliné de Amêndoas
Rocambole de Goiabada com Mousse de Limão
Mini Naked Cake
Por coincidência, o almoço parecia um CONTO PERSA, os pratos pareciam se unir ao adamascado da toalha, lembrando contos árabes, numa composição de elementos em harmonia: alegria, cumplicidade, curiosidade, magia, enfim, tudo fazendo parte de uma fábula para brindar a amizade! Abre-te sésamo seria a fórmula mágica frente aos tesouros enclausurados não só no coração, mas também entre os amigos. ABRE-TE SÉSAMO!
E essa é a casa das 1001 maravilhas, onde reina, a fada com sua varinha mágica trazendo alegria,sabor,aroma,amor, carinho e muitos amigos!
Um brinde a amizade!
Feliz aniversário Leninha, voce é uma amiga muito especial!
bj
Ai Teteia, que comentario é esse fia? Quer me matar? Matou! Aliás, arrasou! Obrigada amor, mas tenho de dizer que são vcs meus queridos que inspiram, com força!
Gente, que beleza de post! Que beleza de Leninha! Parabéns!
Ela é uma beleza mesmo Jussara, uma fofa, uma querida! Obrigada por vir nos prestigiar amor, volte sempre!
Leninha parabéns e tudo de maravilhoso, um brinde aos amigos!
Tim tim! <3
Dilu,a Stella disse bem:”casa das mil e uma maravilhas”.
Vc coloca tanto carinho que sentimos que cada evento a que vc se dedica parece único.
Já te disse que seu dom culinário só não suplanta sua capacidade generosa de agregar!
Que sua vida nos traga muitas fábulas como esta de uma amizade afetuosa,delicada e forte!
Junia e Coisas de Mesa sempre arrasando,idéias e bom gosto nota 1000!
Ela arrasa sempre, ainda bem pra mim, que sou “meia boca” kkkkkkkkkk
Ai minha nossa senhorinha…essa fala não vai me abandonar nunca!!Mas te amo também!!! kkkk
Stella querida,vc como sempre de uma delicadeza única!Obrigada pelo carinho,sempre!!
Arrepiei Junia.
Ainda bem que vc fez a introdução, me fazendo associá-la ao nosso começo de vida juntos.
Amiga, vc disse certo: cada encontro nosso é único mesmo, cada vez que olho nos seus olhos, que vejo uma risada da Leninha, enfim, que percebo um jeitinho especial que cada um tem para se expressar, aquele instante se torna único e inesquecível.
Obrigada POR TUDO! Principalmente por aquele telefonema de ontem, foi um “Abre-te sésamo” no meu coração, pode saber disso. Bjs
Maravilhoso maravilhoso!
Obrigada Anamaria querida, bjs
que isso? vcs sao demaaaaaaaaaaaaaaaaaais!
Rsrrssss Obrigada querida! Demais são vocês, leitores do Dilucious! Amo vcs! Bjs
Que lindo! Amei a decoração de peras! Pra variar, show! bjo
Vamos repetir a decoração pra vc que é uma Pereira fia kkkkkkk
Dilu, super bom falar em historia quem tem historia, e devemos aproveitar enquanto tem. Daqui uns tempos, o que vai existir é só computador. O que nós vamos ter para contar é como manusear mais e melhor uma maquina. Eu adorei ligar e citar os contos persas.
Que Alá diga amém aos amigos!
Ah que lindo! Alá está dizendo amém a todos que contam historias, e os que não contam também! Rsrsrsss E tomara que sejam “providenciadas” muitas fábulas e contos pra todos nós! Bjs querida
Que maravilha , mesa sintuosamente posta , manjares dos Deuses e a presença de um casal que não encontro ha anos , ia sempre ao aniversário do filho de Ana e Jeferson ! um dia nos afastamos sem, um porque ! Época muito boa ,Arezzo fazendo tênis para a loja e um relacionamento muito bom ! Parabéns para Leninha pelo seu dia e pela decoração da mesa , linda !!!!!
Eliana querida, a vida é assim: num dia estamos super próximos de pessoas que gostamos muito, mas mesmo assim, no outro ficamos por razões diversas, muito distantes. Foi assim com nós duas, né? Ainda bem que a vida nos aproxima de novo. Mas uma coisa é certa: a distância física em nada muda o que vai dentro dos nossos corações. Bjss
Nossa que lindo! Eu estou aqui sem palavras para me expressar. Bacana demais!
Obrigada Sandrinha querida, vc sempre uma fofa! Bjs
Dilu, minha querida amiga,
Não sei nem como agradecer e nem tenho palavras para traduzir tanta alegria que eu senti ao ler este post maravilhoso, com aquele almoço que sempre nos deixa lembranças deliciosas e sempre pensando no próximo.
Já li varias vezes, e não me canso de ler.Que lindo Dilu o que você escreveu, fiquei emocionada com e a nossa história passou como um filme em minha cabeça e com muita saudade daquela época em que nossas filhas eram pequenas, nossa que emoção!!!
Adorei tudo, as fotos , os amigos, os pratos e principalmente você, que eu adoro,
Obrigada pelo carinho,
Bjs,
Leninha
Nem preciso falar que também te adoro, pois vc sabe. Graças a Deus, existiu uma festinha junina, da qual saímos direto para conhecer o Alphaville, lembra? De lá pra cá… hummm… tantas delícias, tantas noites com o “macarrão da meia noite”, tanta lareira acesa, tantas experiências, tantas coisas boas vivemos juntas naquelas ruinhas, naquelas férias, naquelas mesas, naquele que era pra mim, um paraíso, tão pequeno e tão bom. Melhor ainda é não ter deixado tudo se perder pela “areia do deserto ou pelas águas da lagoa” kkkkkkkkkk
Dilu, me lembro de muitos banquetes de frente “pro mar”, na casinha do Alphaville. Vc está escrevendo muito bem, parabéns!
Obrigada querido, bjs
Dilu,
que encontro maravilhoso, que delícia de turma!
O preparo dos pratos com as cores e formas cuidadosamente desenhadas por suas māos tāo habilidosas e seu coraçāo tāo generoso, transformaram tudo em uma mostra de criatividade,
um show de design que nos fez comer com os olhos!
A decoraçāo com as peras, a delicada fruta que rapidamente amadurece, traduziu a femilnilidade da aniversariante. Rever a Ana e o Jefferson depois de tanto tempo nos emocionou muito e,
a foto do abraço dele e do Joāo está aí para confirmar.
Thanks !
Angela, fia do céu! Vc é tão chic que nem sei como responder seu comentário. Sua fala, fala de essências. É sutil! Obrigada por ser minha amiga, isso é uma honra pra mim, vc nem sabe c quanto. Bjs
Dilu, você cada dia mais se supera, se possível fosse, adorei tudo, a redação, os pratos, as fotos e principalmente a homenagem que vc fez para a Leninha, pessoa amável, encantadora, cativante, assim como vc. Parabéns as duas e continuem assim para sempre. Bjo
Ah Mary, vc é muito querida! Obrigada por me comparar à Leninha, fiquei super envaidecida! Bjs amor
Gente, eu não sei dizer o que é mais bonito, se o texto ou redação como disse a Mary ai acima, se a beleza da mesa, se a comida, se a alegria dos convidados, ou se a amizade. Parabens pra tudo e pra todos que fizeram do conjunto, algo inesquecível, mesmo pra quem não foi e nao viveu e nao viu pessoalmente.
Beijão
Solange querida, obrigada. Coisas boas são boas também para serem inesquecíveis. Bjs
Dilu , em primeiro lugar quero comentar que eu achei o texto sutil , inteligente , belo e emocionante , mesmo eu não sabendo e não tendo vivido o que vcs viveram . Mas dá pra entender entre as palavras um período de muito carinho e amor .
Em segundo lugar , eu devo falar sobre a beleza de tudo desse post . É mesmo de emocionar , eu desejo felicidades para sua amiga Leninha , e parabéns para vc que consegue arrancar suspiros de nós , simples mortais que não sabem escrever , qto mais montar um almoço como esse . Um grande abraço , Debora
Debora, foi mesmo um período de grande alegria. Éramos felizes vendo as meninas crescerem com mais qualidade de vida, mais livres, mais soltas, pq no Alphaville ainda existia muita segurança… era muito bom. As portas de nossas casinhas, que eram vizinhas, permaneciam abertas, sem preocupação. E pensar que tem tão pouco tempo. Bjs querida, e obrigada por seu comentário e pelo carinho
Parabéns , Leninha , aniversariante querida ! Seja esse o início de um belo ano em sua vida !
Parabéns , Dilu -mãos -de-fada , capaz de transformar um conto em realidade !
Só mesmo uma palavra árabe para tudo explicar : Maktub …estava escrito !
Abraço carinhoso ,
Maria Eugenia
Ainda bem minha querida amiga que “maktub” que você faria parte da minha vida. Sim… Estava escrito, mas é muita sorte e um privilégio dos Deuses eu ter sido uma feliz merecedora de alguém como você no meu pertinho!!!!! Bjsss e muita saudade
Queridos amigos Dilu e Luiz Guilherme, estou revendo aquele maravilhoso almoço Persa. Vocês realmente sabem receber como ninguém! Desde as entradas, a variedade dos menus degustação até a finalização tem requinte, bom gosto e magia… Mas o melhor de tudo é que ao mesmo tempo, a gente se sente em casa; tudo flui na maior descontração, harmonia, simplicidade sem contar um bom papo, regado a deliciosas risadas…. Um grande beijo
Maria querida, ter vocês aqui em casa é um prazer enorme, acho que vocês sabem disso. Amo os dois!