PITADAS Explora Chile . Na França não! . Super herói . Chapa de Sal . Quem ama, se prepare . Pra macho que é macho . Este é pra já

EXPLORA CHILE COM AS CRIANÇAS

Nada melhor que curtir as férias das crianças no fim (ou começo) do mundo, que tal? Se depender dos hotéis EXPLORA PATAGÔNIA, EXPLORA ATACAMA e EXPLORA RAPA NUI que esse desejo seja realizado, esse desejo SERÁ REALIZADO!!! Rsrsrs… Claro, eles estão oferecendo como cortesia a estadia de uma criança para hospedagem nos períodos de 1⁰ de outubro a 20 dezembro de 2015 e/ou 10 de janeiro a 28 de fevereiro de 2016. Ah! Mas você tem mais filhos? No problem! Neste caso, o segundo ao quarto filho tem  desconto de 50% no valor da tarifa. Ah Chile! Ah se eu tivesse crianças em casa… Ah que eu não perdia essa promoção por nada!!!

NA FRANÇA NÃO!

Tadinhas das frutas que, só por estarem um pouco machucadinhas, são jogadas nas caçambas de lixo. E assim, muitos outros alimentos são desprezados. Testemunhei isso no restaurante do Inhotim: já eram quase 17h e tinha ainda um monte de comida no buffet. Perguntei o que seria feito com tudo aquilo, ao que a moça me respondeu: LIXO! Deus meu! Como assim? Pois bem, pelo menos na França, algo já está sendo feito. Por lá, agora é lei! Os alimentos que se encontram fora do padrão em supermercados devem ser doados para instituições de caridade ou usadas para alimentar animais. Fica o exemplo, quem sabe um dia chegamos lá?

SUPER HERÓI

Cúrcuma? Chia? Quinua? Linhaça? Óleo de coco? Tapioca? Não precisa esquecer tudo isso, mas a moda agora é Óleo de Cártamo para… Emagrecer? Também, mas isso é pouco. O melhor é perder aquele pneuzinho que nunca te pertenceu e insiste em aparecer onde não deve. É isso que esse tal óleo promete, e muitas outras coisas como, além de reduzir o apetite, prevenir o envelhecimento, melhorar os níveis de colesterol e… tã nã nã nããã… combater a celulite. Se tudo isso for verdade, será o novo super herói do mulherio. Ah! Mas você não acredita em milagres, né? Então ajude os ômegas do Óleo de Cártamo a surtirem efeito: tome uma cápsula, malhe muito, tome outra cápsula e… feche a boca. Cabe dizer: antes de qualquer atitude, procure orientação!

As chapas podem ser aquecidas no forno médio por 15 minutos para peixes pequenos, carnes em fatias finas ou ovos. Podem ser utilizadas em Grill, levadas diretamente sobre o fogo, podem ser refrigeradas para servir carpaccio, sashimi, frutas ou legumes. Tudo vai depender da sua criatividade. Só sei que os alimentos são cozidos com uniformidade e o sal é liberado na medida certa realçando sabor, sem exageros. Show! Veja aqui a receita

QUEM AMA UMA CERVEJINHA GELADA, SE PREPARE!

E se junto a ela, vierem carnes nobres, tábuas de degustação harmonizadas e petiscos selecionados pelo chef Renato Quintino? E ainda, som ambiente com jazz, blues, MPB, rock, eletrônico e world music… Tudo isso você vai encontrar na Wäls Gastropub, cervejaria mineira, premiada internacionalmente, que será inaugurada com quinze torneiras de chope da Wäls e outras marcas convidadas, além de blends e drinks de cerveja. A casa, com ambiente descolado, sofisticado e aconchegante, foi baseada nos Gastropub’s ingleses, mas exaltando a nossa brasilidade. Após o dia 20 de outubro, a casa funcionará todos os dias, no almoço com buffet de saladas, happy hour e à noite à Rua Levindo Lopes, 358, na Savassi. 

PRA MACHO QUE É MACHO!!!

Chego a quase quebrar meus dedos quando Luiz e eu passeamos por estradas muito acima do nível do mar – simplesmente para apreciarmos as mais espetaculares “views”. Em Toronto, tinha um quadro de vidro a… sei lá… 80 andares acima do piso. Sentei e fui engatinhando até um certo ponto, porque em pé… ah! impossível. Mas de nada adiantou, não fui macho… ops… mulher o suficiente para olhar pra baixo. Imagina então na ponte que acaba de ser inaugurada na China! Gente, “prestençao”: ponte de vidro suspensa sob um desfiladeiro a muitos metros do chão. Isso sim, é pra macho de verdade!