Revista VEJA elege os melhores de Belo Horizonte

Me sentindo honrada em fazer parte do respeitável time que ajudou a Revista VEJA – a mais importante, esperada e influente publicação dedicada à gastronomia do Brasil – a eleger os melhores de Belo Horizonte, incluindo claro, o sempre aguardado prêmio de chef do ano. O Dilucious fez parte do júri que votou no ‘melhor restaurante’ e no ‘chef do ano’ (Leonardo Paixão arrasando em 3 categorias), mas o propósito da edição, com 257 estabelecimentos, é manter a essência de um guia útil e de fácil utilização, que mapeia o que há de melhor na capital mineira quando o assunto é comer e beber bem.

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Ou seja, entre restaurantes, bares e endereços de comidinhas, a criteriosa lista abrange não apenas casas clássicas, cuja cozinha expede receitas que estão na memória gustativa dos belo-horizontinos há décadas, mas também estabelecimentos que abriram as portas recentemente e já conquistaram o paladar sempre exigente dos moradores da cidade. Alguns destinos gastronômicos das vizinhas Brumadinho e Nova Lima também foram contemplados no roteiro.

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Abaixo, descubra os campeões e aproveitem a lista para fazer de suas refeições, as melhores!

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CHEF DO ANO – Leonardo Paixão, do Glouton

MELHOR RESTAURANTE DE BH – Glouton

RESTAURANTE REVELAÇÃO – Osso – Mind the Bones

 

RESTAURANTES

Variado/Contemporâneo – Glouton

Italiano – Vecchio Sogno

Pizzaria – Domenico Pizzeria Trattoria

Brasileiro/Regional – Xapuri

Carne – Fogo de Chão

Francês – Taste-Vin

Oriental – Udon

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COMIDINHAS

Café – Mocca Coffee & Meals

Doceria – Doces de Portugal

Hambúrguer – Duke’n’Duke

Padaria – Casa Bonomi

Pão de Queijo – A Pão de Queijaria

Sorvete – Bacio di Latte

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BARES

Boteco – Bitaca da Leste

Carta de Drinques – Dub

Cervejaria – Juramento 202

Cozinha de Bar – Mercearia 130

Happy Hour – Cabernet Butiquim

Revelação – Juramento 202

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Conheça o júri:

 

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