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PERIGORD Assim como os sonhos que alimentam a alma humana

Quem já ouviu falar de Perigord? E de Périgueux? Uma palavra pronuncia perrigô e a outra, perriguê. A primeira é uma região e é uma subdivisão da Região da Aquitânea, no sudoeste da França, e a segunda é uma pequena cidade do Perigord no Departamento da Dordogne, que vem do rio Dordonha. É nesse paraíso,

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Carcassone uma JOIA INESQUECÍVEL

Gastronomicamente falando, esse dia nem pode ser chamado de razoável. Chegamos em Saint Antonin, a cidade do filme “A cem passos da felicidade” veja o post às 13h34m, e claro, pelo horário “tardíssimo”, não conseguimos almoçar. Corremos para a cidade vizinha chamada Cordes sue Ciel. . . Em Cordes, engolimos uma salada na padaria – único

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APÉRITIF À LA TRUFFE

APÉRITIF À LA TRUFFE Fotos: Dilu Bartolomeo Villela Quando estivemos na região do Périgord, conhecemos alguns dos mais lindos vilarejos da França, denominados Les plus beaux villages de France. Estarrecemos com tanta beleza. Além das magníficas vistas sobre o rio Dordogna, a imponência surpreendentemente simples das mais belas e conservadas vilas/fortalezas que passávamos pelo caminho, nos deixava

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