MINI PIZZA de BURRATA com CARPACCIO e TRUFAS

MINI PIZZA de BURRATA com CARPACCIO e TRUFAS

Mini Pizza de Burrata com Carpaccio e Trufas Pipeta com Azeite trufado

Mini Pizza de Burrata com Carpaccio e Trufas
Pipeta com Azeite trufado

½ pacote de massa folhada laminada

molho de tomate

1 burrata

1 caixa de Carpaccio

1 trufa

1 vidro de tartufata

azeite de trufa

 

Preparo

Cortar as fatias de massa no formato desejado (triangular, redonda, quadrada)

Levar ao forno por 17 minutos. Reservar.

Na hora de servir, cubra a massa com um pouquinho de molho de tomate, coloque fatias de burrata e leve ao forno por 5 minutos.

Retire do forno, coloque carpaccio, trufa, tartufata e um fio de azeite de trufas. Sirva imediatamente.

 

DILUdica: eu tenho umas pipetas que coloquei azeite de trufa para conferir um charme a mais e ao invés de eu colocar o azeite na cozinha, deixei para o meu convidado colocar.

.

BAIXAR RECEITA

.

aaaa

Se quiser receber um e-mail avisando quando publicamos novo post, por favor, deixe seu email aqui. Obrigada, Dilu

BBB

Você poderá gostar de:

24 comentários em “MINI PIZZA de BURRATA com CARPACCIO e TRUFAS

  1. Dilu, eu gosto de quem aprecia um bom arroz com feijão. É uma pessoa que posso convidar pra sentar na minha mesa. Agora vc, nunca vou poder te convidar pra vir aqui a nao ser que a gente peça uma comida de um bom restaurante. Topa?

    • Não topo a comida do bom restaurante não Inesinha, pq não é a que prefiro! Mas, mil vezes, aceito o convite para o arroz com feijão, que é o que adoro. Ah! Se der, coloca um ovo frito por cima de tudo… affff! Amo!
      Bjs e fico esperando o arroz com feijão, ok?

  2. Nem estou acreditando que você compartilhou essa receita conosco! Assim que li o post, logo encaminhei uma mensagem à Ise, em tom desesperador, implorando para tentarmos reproduzir essa maravilha! É claro que não conseguiremos a sua proeza, que cozinha com maestria, mas vale a tentativa.

    • Natasha querida, a Louise tem me pedido pra dar uma aula pra vcs. E vc sabe quem é minha aluna predileta, por isso, escolha vc o menu. Pronto, que não me ouçam as outras! rsrsrsss….

  3. Dilu……. sua pizza é muito sofisticada e sem dúvida irresistível, eu babei só de ver a foto…….. Agradeço suas grandes ideias. Beijossss……….

Deixe seu comentário.

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

CyberChimps