Sou uma privilegiada, quase todos os dias abençoada com emoções, às vezes menos fortes, às vezes mais intensas. A de hoje foi demais! Por isso, quero dividir com vocês o que me deixa tão comovida e também, porque meu coração tá pequeno pra aguentar – não consigo experimentar sozinha tamanha alegria. E mais, imaginar o […]
TAMBASA Aprendendo com o passado como fazer o futuro! Ler mais...
Quero aproveitar esse espaço para te fazer um convite. Você topa participar de uma festa onde duas “distintas” atendem pelo nome de mãe? Não poderíamos deixar uma das duas de fora, pois elas têm a mesma importância. Topa? Obrigada por aceitar. Então, deixa eu te contar: acabo de inventar a festa e pretendo te
Jornal Estado de Minas – DIA DE FESTA Em dose dupla! Ler mais...
Um dos primeiros restaurantes de gastronomia sofisticada da região do Vale do Sol, em Nova Lima, completa 15 anos com nova direção das panelas e cardápio renovado em 60%. Hummm… Isso é diVino! . diVino jeito de debutar: inovando! . O chef Daniel Brum que passa a comandar a cozinha do diVino, conta com experiência em restaurantes
diVino jeito de debutar: inovando! Ler mais...
Cerveja – O campo de Marcel Por Marcel Ocampo Olá Pessoal, Espero que tenham gostado do primeiro post veja aqui e gostaria de saber se tomaram alguma cerveja especial nesse meio tempo! Hoje vou falar um pouquinho das escolas cervejeiras. Particularmente, adoro esse assunto. Pergunta: Quais são os 3 países mais famosos quando o assunto é cerveja?
As Escolas cervejeiras Ler mais...
Lembra do Akemi? veja aqui Então, nesta terça-feira, dia 03, o restaurante promove jantar dedicado à culinária oriental fusion em parceria com ninguém menos que a Veuve Clicquot. Uau! O menu será harmonizado com os espumantes da marca e ainda, profissionais da conceituada fabricante de espumantes franceses estarão presentes. Serão servidas oito receitas entre entradas, pratos
Oba! Akemi com Veuve Clicquot… Quer melhor? Ler mais...
Essa aí da foto vocês conhecem, mas e o menino lindo ao lado dela? Já ouviram falar dele? Se não, preparem-se para, num futuro bem próximo, quererem conhecer, se não ele, a comida que ele faz. Sim, é ele um dos promissores chefs da nova geração e será ele bem conhecido no mundo gastronômico brasileiro.
Angatu… “bem-estar, felicidade e alma boa”… Ler mais...
Voo para Dubai. Acho que vou satisfazer a curiosidade de um monte de gente ou pelo menos de quem quer saber como funciona o famoso serviço das “arábias” de uma companhia aérea “like” Emirates. Eu morria de vontade de saber. Quando você for, já vai saber o que vai encontrar, se ainda não foi e não
Emirates… Hummm… É mesmo das “arábias”? Ler mais...
Até que enfim, minha viagem dos sonhos! Por tanto tempo sonhada que já estava em processo de “quase desistindo”, uma vez que Luiz vinha se mostrando irredutível: Ásia, NÃO! Mas cá estou eu dentro de um avião asiático. E o primeiro post não pode ser dedicado a ninguém menos que você, Dorinha. Saiba que, por
Sete DESAFIOS e um SEGREDO Ler mais...
PISA Maior e melhor erro de cálculo da Toscana Por Dilu Bartolomeo Villela Todos sabemos de vários erros de “cálculo” que acabaram entrando benignamente pra história: petit-gateau, tarte-tatin, picolé, corn flakes, etc. Delícias que nasceram para se transformarem em relíquias no que diz respeito à gastronomia! Hoje vamos falar de… Não, não é da pizza, e
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Uma CARAVELA ancorada em Casa Branca Por Ana Paula Lanari . No domingo, Dilu, Luiz Guilherme, Stella, Ricardo, Vittorio e eu – sexteto que já passou da amizade para a irmandade – fomos almoçar no restaurante Caravela. . Delícia de tarde, começando com a vista deslumbrante das montanhas de Minas. . . Na estrada pra Brumadinho,
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Que tal começar o dia pensando em alguma coisa bem gostosa pra servir à tardinha, ou no café da manhã de domingo, com a família reunida ao redor de uma mesa bem farta de delícias, mas principalmente, de alegria… BOM FINAL DE SEMANA A TODOS com Delícia em… ops… QUEIJADINHA em duas versões!!! Duas receitas
Delícia em… ops… QUEIJADINHA em duas versões! Ler mais...
Olá pessoal! Conforme a Dilu já fez no post “A cerveja é a prova viva de que Deus nos ama”, aliás, uma super apresentação, meu nome é Marcel Ocampo, e a partir de hoje tenho a honra de escrever sobre esse maravilhoso universo cervejeiro, que é muito maior que todos imaginam. Irei escrever sobre os estilos,
Primeiro desafio de MARCEL, o mestre cervejeiro Ler mais...
Acredita-se que a cerveja tenha sido uma das primeiras bebidas alcoólicas a ser criada. Depois disso, difícil é dizer qual criação, em termos de publicidade, supera a outra pra criar ainda mais desejo ao consumidor da bebida que, em qualquer parte do mundo, está sempre a dizer: “One beer, please” … “Una cerveza, por favor” … “Una birra,
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Dia consagrado, tão-somente, ao AMOR! Por Dilu Bartolomeo Villela . Se quiser receber um e-mail avisando quando publicamos novo post, por favor, deixe seu email aqui. Obrigada, Dilu
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Foi uma eucaristia! Por Marília Rocha Botti Ontem estivemos sem luz desde as 3 horas da tarde, até as 9:30 da noite. Houve um temporal muito forte por aqui. Era dia ainda, mas tudo ficou muito escuro! Caiu um aguaceiro! Estávamos, meu marido e eu, quietinhos em casa. Mas durante este período, um casal de amigos
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Oui, JAMBON PERSILLÉ ou TERRINE? Tanto faz! Por Aline Mendonça Como estamos na semana Santa, vou falar um pouquinho do Jambon Persillé, preparo criado por monges do Século XII para celebrar o final da quaresma. Hoje, a Borgonha conhece seu esplendor pela produção dos crus mais caros e respeitados do mundo, mas na época, tal qual
Oui, JAMBON PERSILLÉ ou TERRINE? Tanto faz! Ler mais...
Nesta Páscoa… Beijos, amassos e… alguns laços!!! Por Ju Nunes . Nessa Páscoa pensei em algo diferente pra presentear os sobrinhos e as afilhadinhas! . . Fiz a lista da criançada que ganharia o mimo e, mãos à obra!!! . . Numa das minhas idas ao mercado, me apaixonei por essas mini cestas de palha!
Nesta Páscoa… beijos, amassos e… alguns laços!!! Ler mais...
