RODA GIGANTE COM BADEJO E SUCRE PÉTILLANT
RISOTORTA E MOLHO DE MIXIRICA
RODA GIGANTE
Massa de pastel em rolo, Manteiga, Açucar e uma pitada de curry
Preparo
Corte tiras da massa o suficiente para encobrir o aro.
Passe manteiga em volta dos aros e cubra com as tiras.
Passe manteiga e pulverize a mistura de açúcar.
Leve ao forno por mais ou menos 20 minutos.
Depois de frias, retire cuidadosamente as rodas. Reserve.
RISOTORTA
2 ovos, 400 grs. de risoto pronto, 100 grs. de parmesão ralado, tempero a gosto
Preparo
Mexa bem os ovos e misture o parmesão, os temperos e o risoto.
Untar oito pequenas formas e coloque a massa de risoto.
Leve ao forno por 25 minutos.
MOLHO DE MIXIRICA
50 grs. de cebola batidinha, 30 grs. de manteiga, 20 grs. de açúcar, Pimenta do reino a gosto, 30 grs. de farinha de trigo, 50 ml de vinho branco seco, Suco de 8 mixiricas, Gengibre a gosto, dedo de moça picadinha sem semente a gosto, Coentro a gosto
Preparo
Amacie a cebola na manteiga e no açúcar. Coloque a pimenta do reino e a farinha de trigo, sem parar de mexer por 3 minutos. Coloque o vinho branco e deixe evaporar. Coloque o suco e mexa com o fouet para que não forme grumos. Deixe ferver por 5 minutos e misture gengibre, dedo de moça e coentro.
BADEJO
8 postas de badejo, Sal e pimento do reino a gosto , 50 ml de vinho branco, alho fresco triturado, azeite de oliva, raspas de limão
Preparo
Tempere as postas com o sal, pimenta do reino, vinho, alho e azeite. Em uma frigideira dê uma leve salteada de cada lado do peixe. Retire do fogo e raspe a casca de limão. Sirva imediatamente.
MONTAGEM
Sucre Pétillant
Coloque o molho, risoto, a roda e a posta de badejo com o sucre Pètillant. Enfeite com flor de dedo de moça conforme a foto.
DILUdica: O sucre Pétillant deve ser colocado na hora de servir, pois derrete em contato com água e saliva, o que não acontece com óleo ou gordura. Vantagem para o foie gras e o chocolate, por exemplo.
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Olá Dilú, tudo bem com vc??? Espero que esteja maravilhosamente bem!!!
Dilú suas publicações, seu site, suas receitas, suas história e tudo o que vc faz é verdadeiro oásis, só que muito bonito e real!! Eu viajo no Dilucious!! Espero um dia experimentar suas delicias novamente!! Parabéns, vc é TOP!!!! (O máximo)
Bjs com carinho,
Socorro Arbex
E não é que além de gostoso de ler o Dilucious leva a gente de volta a infância! Esse doce petulante é tão bom quanto brincadeiras de criança e parque de diversões! Para falar a verdade a Dilu é o próprio parque de diversões: alegre, engraçada, brincalhona e sua comida é melhor do que algodão doce bem branquinho e grande! Amo algodão doce! E ela faz um algodão doce com sabor de hortelã!!!!!
Gente, descobri!!!! A Dilu me transportou no tempo, e hoje me sinto a menina meiga e bilheteira de sete anos de idade! Vou acabar pulando amarelinha, elástico e fazer calda de açúcar no meu fogãozinho de boneca! hummmmmmmmmmmm!
Diluzzetes vamos brincar de chá para bonecas!
EU QUEROOOOOOOOOOOOOO!!!!!!!!!!!!
Que otimo ter a receita aqui no blog, é mais facil de pegar. Beijos
Nunca vi nada mais bonito!
Li a materia hoje no jornal!
Mas aqui no blog é muito mais gostoso e ….
receitas pro meu caderninho
bj
Também vou pegar a receita pro meu Dilucious!
Eu fiz Dilu, deu tudo certo! Estou radiante! Hoje é aniversario do meu marido e fiz para experimentar, se desse certo eu ia servir, senao, eu servia so o peixe com o molho. Mas ficou DI-VI-NO! Quero muito te agradecer. Ele vai ficar doido na hora que ver. Bjss
The soft Twist directly knocked over the premium disc, full of colorful personality.
, In 2016, Marissa Patintzky was almost at zero work and disappeared in the fashion industry.
In the last joint series, you can find many of the signature elements that Nigo uses in its own brand, Human Made! And this time in the Louis Vuitton x Nigo “LV” 2022 early spring menswear project, many symbolic patterns such as “duck hunting”, “tiger” and “red love” can also be found. Not only injects Nigo’s personal “American retro” totem spirit, but also makes the costume design more childlike. In the protective boots released this time, you can freely splice or remove images to show more personal stylized symbols.
These female warriors who travel between the past and the future are all together in the latest fashion of Louis Vuitton
Cheap Jordans 5 “Alternate Bel-Air”
This year, the gray Cheap Air Jordan 1 has become a hot mainstream. The most representative nature is Dior x Cheap Air Jordan 1 and Cheap Air Jordan 1 Zoom, which is known as the small Dior.
The bright red Logo is dotted on the dark gray tongue, and the corduroy material enriches the details of the whole pair of shoes.