Seja bem-vindo ao inacreditável. Seja bem-vindo ao EMILIANO

Quando não é possível fazer grandes viagens, uma ótima opção é buscar destinos onde se possa aproveitar um final de semana, conhecer lugares interessantes e um pouco mais acessíveis (pelo menos na distância), como por exemplo: São Paulo. A terra da garoa oferece diversão para todos os gostos (e bolsos). Há os que vão em

Seja bem-vindo ao inacreditável. Seja bem-vindo ao EMILIANO Ler mais...

ARTE COM SABOR FAMÍLIA Festival de SandWiches

EXTRA!!! EXTRA!!! Notícia urgente… Cientistas acabam de comunicar que o nutriente W, presente em todos os ingredientes dos sandWiches, é a grande descoberta do momento. Segundo estudos realizados na University of Gourmets, a W, vitamina vital para a saúde do coração, faz com que a iguaria adquira um certo índice glicêmico, que acelera o metabolismo

ARTE COM SABOR FAMÍLIA Festival de SandWiches Ler mais...

Você pensaria nisso? Eu, nunca… NEVER!!! Ela, sempre!

Felicidade!!! É o que sente quem tem o privilégio de saborear a arte da Dilu. Arte sim – o “bastidor” é pesado, laborioso, metódico, mas é belo. Toda a cena é pensada e cada cenário aguarda seu preparo no tempo adequado, pois, com tantas opções, cada uma daquelas “comidinhas” tem seu “temperamento”. Temperamento de tempos, de

Você pensaria nisso? Eu, nunca… NEVER!!! Ela, sempre! Ler mais...

MIL-FOLHAS DE QUEIJO DE CABRA COM ABACAXI E COULIS DE DEDO DE MOÇA

O post anterior traz o livro da Patricia Soutto Mayor e Clesio Barbosa que será lançado amanhã no Palácio da Liberdade. O post de hoje traz uma receita de sobremesa que criei há uns 12 anos, mas que “ressuscitou” para fazer parte da publicação. Essa introdução, que em princípio me pareceu desnecessária, traz o que

MIL-FOLHAS DE QUEIJO DE CABRA COM ABACAXI E COULIS DE DEDO DE MOÇA Ler mais...

Minas Gerais – Fazendas & Sabores do Leite

A culinária mineira é ressaltada pelo queijo, que hoje é considerado Patrimônio Cultural do Brasil. Para valorizar ainda mais seu principal ingrediente, terça-feira acontecerá no Palácio da Liberdade o lançamento do livro Minas Gerais – Fazendas e Sabores do Leite, produzido por Patrícia Soutto Mayor e Clésio Barbosa. Com enfoque no leite de vaca, ovelha,

Minas Gerais – Fazendas & Sabores do Leite Ler mais...

Arte com Sabor Família TORTA QUATRO LEITES

Outro dia vi uma propaganda que dizia: “Você merece uma academia assim”. Fico pensando no ser humano que cria slogans como “Um raro prazer”, “Quem bebe grapette, repete”, “Não é nenhuma Brastemp”, “Quem experimenta não troca por nada“, e o que o criador realmente deve estar pensando. Juro! Para tamanha inspiração, ele só pode pensar

Arte com Sabor Família TORTA QUATRO LEITES Ler mais...

Guia de Compras, Gastronomia, Lazer, Cultura e Serviços

Queridos, hoje vim aqui sugerir que você guarde com carinho esta PITADA. Sempre recebo de uma interessantíssima paulista chamada Rosangela Lyra (conhecida por ter sido embaixadora da Dior no Brasil, presidente da associação dos lojistas da Oscar Freire e sogra do Cacá), muitas mensagens. Algumas me interessam, outras não. Mas esta que acaba de chegar, quero compartilhar com

Guia de Compras, Gastronomia, Lazer, Cultura e Serviços Ler mais...

“Flanando” de barco pela Borgonha

Vamos fazer uma brincadeira? Se eu falar “Borgonha”, o que você pensa? Aposto que serão coisas boas, ou melhor, excelentes, como vinho, Pinot Noir, Chardonnay, queijos, Epoisses, Moines de Cîteaux, humm… Bouef Bourguignon, Escargot…. ai que fome!!! E agora, completo dizendo que podemos pensar em mais de 1000Km navegáveis! Sim, na Borgonha existem vários canais

“Flanando” de barco pela Borgonha Ler mais...

Rolar para cima