Gente, sem palavras para tanta belezura. Ficam as fotos para dizerem por mim e mostrarem o quanto vocês podem se inspirar nessa mesa tão linda da Ju Nunes e Ducarmo Noqueira. Elas trazem um “sabor para encantar”, como tudo que elas fazem, e ainda, sugerem um toque atual, o da brasilidade. Instigo vocês a imaginarem e me […]
LOOK DO DIA por Ju Nunes Ler mais...
Fiz essa receita para fazer jus ao maravilhoso LOOK DO DIA de Ju Nunes e Ducarmo Fonseca Nogueira. Clique aqui para ver. VELOUTÉE DE MORANGA COM MANGA E LEITE DE COCO Ingredientes 500 gr de moranga 1⁄2 cebola azeite gengibre e coentro a gosto sal e pimenta do reino 50 ml de vinho branco
VELOUTÉE DE MORANGA COM MANGA E LEITE DE COCO Ler mais...
A PITADA de hoje é “apetitosa” para os cariocas, mas também para o turista que estiver na cidade maravilhosa até o dia 10/08. Neste período, o MAM – Museu de Arte Moderna do Rio de Janeiro – expõe a ALIMENTÁRIO. Pelo nome dá para imaginar o assunto. É uma exposição focada no desenvolvimento do paladar
ALIMENTÁRIO mostra que a comida não é alimento só para o corpo Ler mais...
“Dilu, mesa maravilhosa. Tantos detalhes, tantas peças especiais, todas lindíssimas, de extremo bom gosto, e refinadas. Amei os pequenos castiçais também, coloridos, parecidos com as taças. As xícaras de café chiquessímas, um Mimo. As vasilhinhas de Ostras, também, deslumbrantes. Parabéns, por tudo lindo, que faz“. Teresa Pace . “Lindo, espetacular e inigualável. Dilu, suas divinas inspirações,
TUDO VALE A PENA, se a alma não é pequena! Ler mais...
Imagine a comida, que por si só já é um presente, vindo embrulhada com papel e fita. Agora, imagine-se abrindo o invólucro e de lá, brotando um aroma fresco de alimento (invadindo até a alma) e o barulho provocando… Ah gente! É um ritual que começa no aroma e atinge todos os sentidos, porque é
Arte e Sabor Família CARTOCCIO MEDITERRÂNEO DE PEIXE Ler mais...
Quando a gente pensa em Dia dos Namorados, logo vem à mente casais jovens, no início da vida amorosa. Então pensei em mim e no meu namorado. É, no meu marido! E assim o pensamento evoluiu e divaguei sobre o tema: Namorados. Aos quatorze anos, o namoro é o conhecimento de uma emoção nova! O
…E O NAMORO CONTINUA por Ana Paula Ler mais...
Precisamos pensar em coisa doce quando se fala em bombom? Nem sempre! Hahaaa… Para quem está em dieta, o Dia dos Namorados pode ser saboreado com um delicioso bombom, de berinjela. Acredita? Gente, até eu e papai que somos chatos pra comer, adoramos! Aqui em casa sempre tem no freezer. E se você for como eu
BOMBOM DE BERINJELA por Louise Villela Ler mais...
Estava eu pensando em que postar para o Dia dos Namorados e só conseguia pensar em celebração. Hoje na esteira, olha a música que a Louise colocou para eu ouvir: Celebrar! Como se amanhã o mundo fosse acabar… Tanta coisa boa a vida tem pra te dar… O pensamento leve faz a gente mudar…” Instantaneamente, me lembrei de um
Caqui com Noisette de Pistache, Pipoca Caramel e Azeitona, Salmão com aroma de Carvão Ler mais...
VIEIRAS SOBRE CAVIAR EM PANQUECAS DE BATATA E PÊRA AO MOLHO DE CHAMPANHE Por Felix Matos 2 batatas sem casca e raladas 1 pera descascada e cortadas em cubos 1 raminho de alecrim fresco, com as folhas picadas 1 ovo Pitada de sal e pimenta do reino moída 1/4 xícara de cogumelos à sua escolha
VIEIRAS SOBRE CAVIAR EM PANQUECAS DE BATATA E PÊRA AO MOLHO DE CHAMPANHE Ler mais...
Ah… as cores! Cada cor, uma simbologia! O rosa, minha favorita! Desenha o amor. Amarelo evoca a inteligência. Roxo é a espiritualidade, magia e mistério. Não há quem viva sem! Dourado remete ao ouro, riqueza, poder. Turquesa envolve, absorve! Verde faz esperar, e sempre se espera o inusitado! Vermelho é a ardência, paixão. E o
Cada taça, uma cor! Cada cor… Ler mais...
Oi gente! Humm… já sei! Vocês devem tá cansando de mim, mas gostei tanto de participar do blog, que empolguei hahaha… Na verdade, voltei porque a semana pede! Ontem no jornal veja aqui, mamãe falou em paixão e me lembrou disso: “Love is a fruit in season at all times, and within the reach of
DELÍCIA DE CHOCOLATE E MARACUJÁ por Louise Villela Ler mais...
Como tenho escrito muito para meu blog Dilucious e o mês favorece, hoje acordei pensando no significado de algumas palavras: SORTE e PAIXÃO, e o dualismo que elas oferecem. Para quem não sabe, dualismo admite a convivência de dois princípios eternos, necessários e opostos. Então, peço que ceda um minuto de sua atenção para alguns dos sinônimos
Jornal Estado de Minas – Ah… a PAIXÃO! Ler mais...
Você está planejando reuniões neste mês de junho? Festejar o Dia dos Namorados, ou uma festa junina, comemorar os gols ou simplesmente, reunir pessoas queridas? Este prato que a Dorinha trouxe hoje é um adendo. Como assim Dilu? “Adendo”? Palavra mais esquisita pra falar de comida boa. Sim, foi essa que me veio à cabeça! Eu
Arte com Sabor Família ROLET DE FRANGO COM PERA AO MOLHO DE GORGONZOLA Ler mais...
Gente, como prometi, hoje vou passar outra receita. Essa é do jeito que costumo fazer, porque geralmente penso nos chocolates que mais gosto, e tento inventar um bolo da maneira mais gorda e mais bonita possível hahaha… Mas ontem, não foi só bem assim! Fiz essa receita pensando em dar de presente pra uma amiga
Um Sonho de NAKED CAKE por Louise Villela Ler mais...
12 de junho, Dia dos Namorados! Este ano, ainda não se sabe, talvez seja no dia 11 de junho… Mais essa! Por causa da Abertura da Copa, querem fazer um Dia dos Namorados flexível, imagine!!! Mas não tem problema, para comemorar, qualquer dia é dia! E de um modo ou de outro, não faltam opções:
LOOK DO DIA Para comemorar, qualquer dia é dia! Ler mais...
Gente, no próximo dia 7 de junho, Belo Horizonte acordará em tons de verde e vermelho com um linda celebração da tradicional Festa Portuguesa. O festejo já caiu no gosto do belorizontino, que neste dia troca o tradicional pão de queijo pelos deliciosos pastéis de Belém. Os restaurantes responsáveis pelos quitutes lusitanos são: Taberna Baltazar,
Festa Portuguesa no Coração de BH Ler mais...
Gente, olha que programa mais Dilucious! Nem parece Belo Horizonte. Minha querida amiga Angela vira e mexe nos chama para fazê-lo, e sempre acontece alguma coisa que nos impede. Mas nesse domingo, fomos e adoramos. Ficamos sentados ali, na sombra das árvores, lindas e frondosas. Despretensiosamente degustando uma comidinha igualmente despretensiosa. Hummm… Foi uma delícia! Segundo
BONOMI, BON até no NOMI! Ler mais...
