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LE CORDON BLEU MADRID Uma experiência para não esquecer

LE CORDON BLEU MADRID Uma experiência para não esquecer… e nos meus sonhos, repetir muitas e muitas vezes! Por Mônica Leite de Campos . Madrid é para mim uma cidade fascinante, que conheço com algum à vontade, mas continua sempre me trazendo muitas surpresas. . O seu desenvolvimento cosmopolita contrasta com as suas ruas antigas

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Sábado ARTE COM SABOR FAMÍLIA Ovos com Salmão defumado em cocotte

Gente, será que existe alguma coisa mais gostosa do que acordar com uma deliciosa surpresa? Bora preparar? Para mim por exemplo, se eu pudesse, comeria ovos todos os dias. Agora imagina num domingo preguiçoso, acordar com o que existe de mais gostoso… Carinho, declaração de amor e… ovos! Ah! O resto fica por sua conta!

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Arte com Sabor Família FESTIVAL de PIZZA de FRIGIDEIRA

Brás, importante bairro paulistano dos imigrantes italianos. Importante? Pudera, foi lá que surgiram as primeiras pizzas e de lá pra cá… cá pra nós: pizza lembra alegria e faz parte da nossa vida. Aos poucos, a bendita foi se difundindo por toda São Paulo e no princípio, seguiram a tradição italiana no preparo, mas, à

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SÍNTESE? Impossível para o PERIGORD, onde existe SITE CLASSÉ e VILLAGE FLEURIE

Comecei descrevendo essa viagem usando palavras com significado arrebatadores: Compensação, Promessa, Surpresa. Agora é a vez da palavra Síntese. Como assim? Essa não tem significado arrebatador, é até meio brochante. Mas cheguei à conclusão que, se eu não acelerar os posts, essa viagem não vai acabar nunca e muito menos, alcançar a Espanha, que é

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Arte com Sabor Família PÃO DE MEL

Na realidade somos “MAL” com o pão de MEL. Seríamos mais justos com o dito, se déssemos a ele outro nome: “Viagem ao Éden”, “Pão dos Deuses”, “Cafuné de Anjo”, “Bocado do Paraíso”, “Divino Delírio”, “Sustento da Alma”, “Estilhaço de Arco Íris”, “Pedaço do MEL caminho”… Rsrsrssss…. Enfim, que ele tivesse qualquer outro nome, mesmo

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A COLHEITA NA BORGONHA

Gente, eu sei que as coisas aí no Brasil não estão nada “fáceis”. Mas me permitam compartilhar com vocês esse leve assunto para serenar um pouquinho o espírito e o astral de quem está se sentindo triste. Venham comigo!  Aconteceu a colheita na Borgonha… Apesar da chuva de granizo ter atingido uma parte de Beaune,

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EM COMPENSAÇÃO…

Para Luiz e eu esquecermos o que relatei no post OS PEPINOS E A FRANÇA QUE EU NÃO CONHECIA, precisava vir algo trazendo coisas boas e impagáveis para motivar pensamento “sorridente”, astral alegre, bom humor e o melhor, um equilíbrio gostoso temperando qualquer resquício de contrariedade. Tudo deu certo logo que pusemos os olhos no

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CyberChimps