Author name: Dilu

Restaurante TRAMONTI – Perdas e Ganhos

Nesta nossa viagem dos sabores pela Espanha, foquei nas estrelas e, claro, principalmente nos restaurantes espanhóis. Só que, Luiz ama comida italiana, e já enjoado de “gastronomia gourmet”, pediu “pelamordedeus” pra eu achar um italiano, dos bons! A princípio fiquei meio jururu sim! Pensei nas PERDAS que eu sofreria por não conhecer maaaais 1 restaurante

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Zona Monumental do Parque Güell

Dando continuidade ao relato da minha maravilhosa estadia em Barcelona… Essa cidade catalã linda, cativante e charmosa que sabe seduzir, como outras poucas metrópoles. Sim, qualquer pessoa tem vontade de passar uma temporada maior aqui, onde as opções de entretenimento são enormes. Uma delas, conhecer o modernismo catalão, que era a expressão de um desejo de

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Ah… pessoas do bem… Que responsabilidade vocês têm!

Queridas Tânia, Cláudia, Michella, Rosália, Mary, Milca, Maria Eugênia, . Hoje falo em nome de quem é do BEM, portanto, agradeço a Deus por abençoar vocês com amor, bons sentimentos e, principalmente, com o dom da dedicação… . Ah… pessoas do bem… Que responsabilidade vocês têm! Por meio da nobreza de suas obras, vocês nos

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Vinho é com Aline CLASSIFICAÇÃO DOS VINHOS NA BORGONHA

CLASSIFICAÇÃO DOS VINHOS NA BORGONHA Por Aline Mendonça Muitas vezes, quando recebo as pessoas aqui na Borgonha, ouço que é complicado ler e reconhecer um vinho. Devo lembrar que, basicamente, os vinhos na Borgonha são feitos em monocasta, isto é, feitos só com uvas de uma única casta: o pinot noir para o tinho e

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LOOK DO DIA com alegria, criatividade e carinho! Por Junia Vaz

Ai meu Deus… Quando aparece um recadinho “daquela” amiga querida no messager: “Junia, faz um post pro LOOK DO DIA!”, vem logo esse “Ai meu Deus!!!” Como escrever um post para o blog de uma pessoa que, além de mestra na arte de cozinhar, escreve tão bem? Apesar do tema (mesas postas) ser minha paixão e

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Em SÃO PAULO, Hotel THE CAPITAL – Uma ótima opção para se hospedar Por Paulo Faria-Tavares

Quem me dera ter tempo (infelizmente não tenho, já que trabalho incessantemente), para aproveitar tudo que um turista e hóspede do Hotel THE CAPITAL pode fazer num dia qualquer em São Paulo… Paulo   Em SÃO PAULO, Hotel THE CAPITAL Uma ótima opção para se hospedar Por Paulo Faria-Tavares  .. Moro há bastante tempo aqui. Serviços,

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Segundona TOP com trufas. TOP TOP TOP! Por Dilu Bartolomeo Villela

Por acaso você foi ao Domenico na SEGUNDONA TOP? Por acaso você teve o prazer de participar do menu degustação à base de trufas que o Domenico fez? Não? Mas também… por acaso você se intrometeu na viagem dele, e tão intrusa que é, comentou na foto que ele postou na Itália, onde aparecia a linda

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Imperdível PALAU DE LA MÚSICA CATALANA

 . Imperdível PALAU DE LA MÚSICA CATALANA Por Dilu Bartolomeo Villela . . Imagina estar num lugar que, além de deslumbrante, tem como missão promover a música. . . O Palácio da Música Catalã, em Barcelona, é uma entidade aberta, dinâmica que apresenta concertos, corais, dança, enfim, é indiscutivelmente um dos melhores programas da cidade.

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O inverno chegou! Antes que passe… Ossobuco!

Um friozinho gostoso misturado com a ansiedade de uma carne cozinhando e esta, por sua vez, espalhando aquele aroma inconfundível não só pela casa, mas pelo bairro inteiro… Isso enlouquece qualquer ser humano que tem corpo e alma para “aquecer”. Bem gente, estou falando de um prato milanêz que tem um “Osso com buraco”. No “buraco”, ou melhor,

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