Author name: Dilu

BACALHAU EM CREME DE ALHO-PORÓ e CASTANHAS PORTUGUESAS EM CROSTA DE BACON

Natal e Réveillon chegando… Sim, todo mestre-cuca que adora surpreender se preparando para servir um belo bacalhau, prato preferido de 10 entre 10 comensais. Quebrei a cabeça pra bolar uma receita meio diferente, testei e… aprovei! Meu bacalhau com o creme de alho-poró e o gostinho do bacon ficou no mínimo, interessante… Ok! Ficou muito […]

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Contrate um tartufaio pra chamar de seu!

. Gente, hoje o post é curtinho. Estou aqui, não apenas para dar uma dica de um programa super legal, mas também para sugerir uma verdadeira experiência. . . Uma caça às trufas! . . Imagina que delícia sair em busca de uma das melhores iguarias  do mundo, show demais! . . Se você sonha encontrar tartufo,

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Montalcino e seu entardecer enluarado. É muita sorte, né não?

O interior da Itália nos brinda com N pequenas e lindas cidades, uma ao lado da outra. Só num pequeno percurso de apenas 36 km, é possível percorrer Pienza, São Quirico, Bagno Vignoni, Montalcino – sim, eu disse 36 km – difícil é arrumar tempo pra ver tudo que esse trecho oferece. No final ficamos com aquela sensação

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O LAÇO E O ABRAÇO DE QUEM SABE QUE… Por Juliana Nunes

E de repente… a fiotinha diz que ela mesma quer preparar tudo! Claro! De imediato aderi à sua ideia, afinal, receberíamos amigos em casa com um cardápio moderninho, grande parte sugerido por ela, com algumas poucas sugestões minhas… Nada mais bacana! . O LAÇO E O ABRAÇO DE QUEM SABE QUE… Por Juliana Nunes ..

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Grazie! Thanks! Merci! Arigatô ou seja lá o que for, OBRIGADA!

Assim que pusemos os pés no aeroporto de B.H., meu marido soltou: – Estou cansado de bagagem! Hummm… pensei: – Eu não! Depois de 45 dias, não sinto o menor cansaço, de nada! A mim, só resta, e me preenche, o sentimento de gratidão.    . Grazie! Thanks! Merci! Arigatô ou seja lá o que

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CASTELLO BANFI Monumento para quem pensa com o coração

Já era noitinha, a lua brilhava num céu que, aos poucos, foi se enchendo de estrelas.   A cada pedaço de estrada que avançávamos, o monumento se aproximava.   Para começar, quero dizer que adoro monumentos, penso que são pra mim, o mesmo que a visão de um bom quadro para um artista.   Monumentos quando

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“ARTE” pura na TOSCANA dos Aromas, Cores e Sensações

Não tive tempo para introduzir o dia completo no último post Val d’Orcia, já ouviu falar? E das trufas vermelhas?  Então, hoje venho finalizá-lo, e para isso, não poderia faltar a parte dos “comes” e das “artes”, né? Vou mostrar também uma piccola e interessante cidade italiana pela qual passamos no finalzinho do dia. O

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Val d’Orcia, já ouviu falar? E das trufas vermelhas?

Minha amiga Angela me falou ontem que abandonei o blog. Aquilo foi como uma punhalada no meu coração, que ama esse blog com todas as suas forças. Por causa dela, hoje estou escrevendo esse post meio que sem rumo, me desculpe se tiver ruim demais… Bem… A princípio, minha motivação são os restaurantes. Em nome do

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Nem tudo são flores! Mas sem dissabores, TUDO SÃO FLORES!

Gente, estou morrendo de saudade de vocês, do blog, de todas as coisas maravilhosas que o Dilucious vem me proporcionando desde que o criei. A viagem está deslumbrante e espero conseguir compartilhar tudo com vocês, já que não consegui deixar só as fotos mostrarem por mim, como prometi no post PARTIU Dolce Far Niente! Muito difícil pra mim simplesmente colocar fotos sem dizer a que elas

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