RECEITAS INGREDIENTES

Oi gente! Humm… já sei! Vocês devem tá cansando de mim, mas gostei tanto de participar do blog, que empolguei hahaha… Na verdade, voltei porque a semana pede! Ontem no jornal veja aqui, mamãe falou em paixão e me lembrou disso: “Love is a fruit in season at all times, and within the reach of […]

Gente, como prometi, hoje vou passar outra receita. Essa é do jeito que costumo fazer, porque geralmente penso nos chocolates que mais gosto, e tento inventar um bolo da maneira mais gorda e mais bonita possível hahaha… Mas ontem, não foi só bem assim! Fiz essa receita pensando em dar de presente pra uma amiga

Gente, para os que não me conhecem, sou filha da Dilu, chamo Louise e me divirto cozinhando. É nas sobremesas que mais gosto de arriscar e quando estou entediada, corro pra cozinha (para infelicidade da minha mãe, pois parece que um furacão entra lá comigo). Todas as vezes que resolvo dar uma de ‘chef’, faço

O post anterior traz o livro da Patricia Soutto Mayor e Clesio Barbosa que será lançado amanhã no Palácio da Liberdade. O post de hoje traz uma receita de sobremesa que criei há uns 12 anos, mas que “ressuscitou” para fazer parte da publicação. Essa introdução, que em princípio me pareceu desnecessária, traz o que

PERA VESTIDA PARA FESTA PERA Ingredientes 750 ml de espumante ou vinho branco 500 ml de suco de laranja 150 gr de açúcar cristal 1 fava de baunilha 1 canela em rama 1 cravo 1 anis-estrelado 4 cardamomos 1 lasquinha de gengibre 1 pitada de noz moscada 1 folha de louro 2 grãos de pimenta

CALDO DE FEIJÃO COM OVO DE CODORNA TRUFADO INGREDIENTES –       aproximadamente 3 xicaras de feijão preto cozido com seu caldo –       azeite –       1 colher de sobremesa de alho picadinho –       sal e Tabasco –       3 fatias de bacon picadinho e frito –       8 ovos de codorna –       Azeite trufado PREPARO 1-    Bata o feijão

 LINGUIÇA APERITIVO INGREDIENTES – 1 k de linguiça aperitivo – 1 garrafa de cidra – 1 colher de café rasa de pimenta calabresa ou a gosto – 3 folhas de louro – 1 colheres de sopa de tomilho – 1 cebola grande picada em cubos grandes ou 20 minis cebolas – 2 xícaras cheia de

 PIMENTA CAMBUCI RECHEADA DE LINGUIÇA E QUEIJO INGREDIENTES –    12 pimentas Cambuci –    250 g de linguiça de porco –    2 colheres de sopa de cebola picadinha –    1 colher de sopa de aipo picadinho –    ½ colher de sopa de alho picadinho –    1 colher de sopa cheia de

Você se lembra da SEGUNDONA TOP? Esta receita foi feita porque combinamos esse “happy” de última hora e foi o primeiro prato que me veio à lembrança, já que teria de ser um preparo bem simples. Dá até pra imaginar o quanto é fácil de fazer, não é mesmo? Resolvi postar a receita, depois que várias

CREME DE AIPO EM CROSTA FOLHADA DE GERGELIM CREME DE AIPO EM CROSTA FOLHADA DE GERGELIM  Ingredientes – 10 astes de aipo – 1 cebola – 1 alho poro – 2 batatas grandes – 1 tablete de caldo de galinha – 1 folha de louro – 100 ml de vinho branco – 400 ml de